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温活ヘルシー鶏みそちゃんぽん【麺なし】
ステップ 1 / 9
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ループ
1
じゃがいもをレンジで加熱する
この手順で使う材料
じゃがいも
小1個
0:40
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手順
材料
ポイント 3件
1
野菜は強火で炒めることで食感がシャキシャキになる
2
スープは鶏肉を煮込むことでスープの素なしでも美味しく仕上がる
3
味噌など発酵食品は温活食材なので積極的に取り入れる
1
じゃがいもをレンジで加熱する
じゃがいも 小1個
0:40
2
野菜（野菜ミックス）を強火で炒め、塩コショウで味付けする
1:32
3
鶏もも肉をチョキチョキ切る
1:47
4
鶏もも肉、生姜、おろしにんにくで鶏白湯スープを作る（弱火）
2:22
5
レンジで加熱したじゃがいもでじゃが餅を作る
2:27
6
鶏白湯スープにじゃが餅と炒めた野菜を合流させる
3:31
7
味噌を溶き入れる
4:04
8
醤油を加え、ごま油を回しかける
4:05
9
お好みで柚子胡椒や山椒をかける
5:05
1
ステップ 1
じゃがいもをレンジで加熱する
じゃがいも
小1個
2
ステップ 2
野菜（野菜ミックス）を強火で炒め、塩コショウで味付けする
野菜ミックス（ニラ、ねぎ、人参など）
1袋
塩
少々
胡椒
少々
3
ステップ 3
鶏もも肉をチョキチョキ切る
鶏もも肉
150g
4
ステップ 4
鶏もも肉、生姜、おろしにんにくで鶏白湯スープを作る（弱火）
鶏もも肉
150g
生姜
1片〜
おろしにんにく
1片〜
5
ステップ 5
レンジで加熱したじゃがいもでじゃが餅を作る
じゃがいも
小1個
6
ステップ 6
鶏白湯スープにじゃが餅と炒めた野菜を合流させる
じゃがいも
小1個
野菜ミックス（ニラ、ねぎ、人参など）
1袋
7
ステップ 7
味噌を溶き入れる
味噌
大さじ1.5
8
ステップ 8
醤油を加え、ごま油を回しかける
醤油
小さじ1
ごま油
少々
9
ステップ 9
お好みで柚子胡椒や山椒をかける
柚子胡椒
お好みで
山椒
お好みで
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00
:
00
+10秒
+30秒
+1分
+5分
-10秒
-30秒
-1分
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材料
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