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COOKING MODE
簡単低糖質いちごムース
ステップ 1 / 12
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ループ
1
いちごを数粒、飾り用に薄くスライスして取り分けておく。
いちご 1パック
0:28
約3分
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手順
材料
1
いちごを数粒、飾り用に薄くスライスして取り分けておく。
いちご 1パック
0:28
約3分
2
残りのいちごのヘタを取り、ジャムのようになるようランダムな大きさに切って耐熱容器に入れる。
0:59
約5分
3
ラカントシロップ大さじ2を加える。
1:42
約1分
4
レモン汁小さじ2を加えて全体を混ぜる。
2:05
約1分
5
ラップをかけ、500Wの電子レンジで約3分加熱する。
2:19
約3分
6
加熱したいちごをフォークでつぶしてピューレ状にする。
2:32
約2分
7
仕上げに上からかけるソース用として、いちごピューレを大さじ3〜4杯分だけ別の器に取り分けておく。
2:38
約1分
8
粉ゼラチン5gをお湯大さじ2でよく溶かし、いちごピューレに加えて混ぜ合わせる。
2:53
約2分
9
別のボウルで生クリームを泡立てる。
3:08
約5分
10
泡立てた生クリームにいちごピューレを加えて合わせ、器に流し入れる。
3:24
約3分
11
ラップをかけて冷蔵庫で約30分冷やし固める。
4:02
約30分
12
固まったら取り分けておいたいちごピューレをかけ、飾り用のスライスいちごをのせて、再度冷蔵庫で冷やして完成。
4:11
約10分
1
ステップ 1
いちごを数粒、飾り用に薄くスライスして取り分けておく。
いちご
1パック
2
ステップ 2
残りのいちごのヘタを取り、ジャムのようになるようランダムな大きさに切って耐熱容器に入れる。
いちご
1パック
3
ステップ 3
ラカントシロップ大さじ2を加える。
ラカントシロップ（低糖質甘味料）
大さじ2
4
ステップ 4
レモン汁小さじ2を加えて全体を混ぜる。
レモン汁
小さじ2
5
ステップ 5
ラップをかけ、500Wの電子レンジで約3分加熱する。
いちご
1パック
ラカントシロップ（低糖質甘味料）
大さじ2
レモン汁
小さじ2
6
ステップ 6
加熱したいちごをフォークでつぶしてピューレ状にする。
いちご
1パック
ラカントシロップ（低糖質甘味料）
大さじ2
レモン汁
小さじ2
7
ステップ 7
仕上げに上からかけるソース用として、いちごピューレを大さじ3〜4杯分だけ別の器に取り分けておく。
いちご
1パック
ラカントシロップ（低糖質甘味料）
大さじ2
レモン汁
小さじ2
8
ステップ 8
粉ゼラチン5gをお湯大さじ2でよく溶かし、いちごピューレに加えて混ぜ合わせる。
粉ゼラチン
5g
お湯
大さじ2
9
ステップ 9
別のボウルで生クリームを泡立てる。
生クリーム
200ml
10
ステップ 10
泡立てた生クリームにいちごピューレを加えて合わせ、器に流し入れる。
いちご
1パック
ラカントシロップ（低糖質甘味料）
大さじ2
レモン汁
小さじ2
生クリーム
200ml
12
ステップ 12
固まったら取り分けておいたいちごピューレをかけ、飾り用のスライスいちごをのせて、再度冷蔵庫で冷やして完成。
いちご
1パック
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00
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+30秒
+1分
+5分
-10秒
-30秒
-1分
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手順
材料
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