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オートミールご飯の海鮮ポキ丼
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ループ
1
きゅうりを1/3本ほど用意し、ヘタを取って4分の1くらいの細かさに刻む。
この手順で使う材料
きゅうり
1/3本
1:38
約2分
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手順
材料
1
きゅうりを1/3本ほど用意し、ヘタを取って4分の1くらいの細かさに刻む。
きゅうり 1/3本
1:38
約2分
2
切ったきゅうりをポリ袋に入れる。最後まで袋の中で味付けするので、袋に直接入れてOK。
2:04
3
アボカドを1/4個分切る。皮を持ったまま切ると、まな板も手も汚れない。
2:15
約2分
4
お刺身パックの海鮮を食べやすい大きさにカットする。甘エビが入っていればそれも一緒に使う。
3:04
約3分
5
切った海鮮とアボカドを、きゅうりの入った袋に加える。
3:38
6
同じ袋の中にタレを作る。醤油、みりん、ラカントのメープルシロップ、にんにく、ごま油を順に加える。
3:52
約2分
7
袋の上から軽く揉み込み、この状態で5〜10分ほど漬け込む。
4:54
約10分
8
漬け込んでいる間にオートミールご飯を作る。器にオートミールを入れて水を加え、電子レンジで加熱する。
5:08
約3分
9
加熱したオートミールをよく混ぜる。量が足りなければ、みじん切りにした刺身こんにゃくやしらたきを混ぜてかさ増ししてもよい。
6:09
10
器に盛ったオートミールご飯の上に、漬け込んだ具材を乗せる。タレは辛くなりやすいので、まずは具材だけを乗せる。
6:41
11
仕上げに大葉と刻み海苔をトッピングして完成。
7:27
1
ステップ 1
きゅうりを1/3本ほど用意し、ヘタを取って4分の1くらいの細かさに刻む。
きゅうり
1/3本
2
ステップ 2
切ったきゅうりをポリ袋に入れる。最後まで袋の中で味付けするので、袋に直接入れてOK。
きゅうり
1/3本
3
ステップ 3
アボカドを1/4個分切る。皮を持ったまま切ると、まな板も手も汚れない。
アボカド
1/4個
4
ステップ 4
お刺身パックの海鮮を食べやすい大きさにカットする。甘エビが入っていればそれも一緒に使う。
お刺身パック（マグロ・サーモンなどの海鮮）
1パック
甘エビ
適量
5
ステップ 5
切った海鮮とアボカドを、きゅうりの入った袋に加える。
お刺身パック（マグロ・サーモンなどの海鮮）
1パック
甘エビ
適量
アボカド
1/4個
6
ステップ 6
同じ袋の中にタレを作る。醤油、みりん、ラカントのメープルシロップ、にんにく、ごま油を順に加える。
醤油
10g
みりん
5g
ラカントのメープルシロップ
5g
にんにく
2cm
ごま油
適量
8
ステップ 8
漬け込んでいる間にオートミールご飯を作る。器にオートミールを入れて水を加え、電子レンジで加熱する。
オートミール（粒の大きいロールドオーツ）
1人分
水
60g
10
ステップ 10
器に盛ったオートミールご飯の上に、漬け込んだ具材を乗せる。タレは辛くなりやすいので、まずは具材だけを乗せる。
お刺身パック（マグロ・サーモンなどの海鮮）
1パック
甘エビ
適量
きゅうり
1/3本
アボカド
1/4個
11
ステップ 11
仕上げに大葉と刻み海苔をトッピングして完成。
大葉
お好みで
刻み海苔
お好みで
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-30秒
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